Waitroseのデザート② フムス
イギリスに来てからクラッカーをよく食べるようになりました。
ディップソースにつけて食べるのが美味しくて、いろんなソースを試してみてます☺️
最近買ったのはhoumous
essential Waitrose houmous | Waitrose & Partners
名前読めなかったんですが、値下げしてたので買ってみました！笑
お値段は£1.00 (通常は£1.45)
調べてみると、「フムス」と読む中東料理とのこと。
あれ？！聞いたことある！
確か身体に良かったような気が…
と思い更に調べてみると、
フムスはひよこ豆、にんにく、練りゴマ、オリーブオイル、レモン汁をペーストしたもの。
身体に良さそうなものばかり！✨
特にひよこ豆はたんぱく質、葉酸、亜鉛、食物繊維、ビタミンなどが豊富に含まれています。
低カロリーで栄養価が高いため、海外のセレブたちにも人気だそうです。
ベジタリアンでも食べられます。
食べ方はクラッカーや野菜のディップソースの他に、サンドイッチに挟んだりサラダに使ったりとたくさんあります。
豆の甘みとクリーミーなコクでチーズみたいなお味です。
私は好きな味ですが、夫はイマイチとのこと。
身体に良いので何とか食べさせたいと思っています(笑)今日の夕食は野菜のディップかな。
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