日本では高級フルーツ！フラットピーチ
日本では高級なフラットピーチ。蟠桃(ばんとう)とも言います。平たい形が特徴的な桃です。
孫悟空があまりの美味しさに盗んだという伝説があるとか🍑
そんなフラットピーチがイギリスではお安く食べられます！
日本では高級品。イギリスでのお値段は…
日本では1個1000円以上もするフラットピーチ。私の利用しているウェイトローズではなんと、4個で£3！£1＝150円で計算すると1個100円ちょいということになります。日本に比べて安い✨
こちらはessential Waitroseではないので、お値段が少し高め。他のスーパーだともっと安く食べられます！
物価の高いイギリスでも、フルーツは安いんです！
フラットピーチのお味
熟してからの方が断然おいしいです！買ってすぐは少し硬めで、酸っぱくてイマイチでした…(>_<)室温に数日置いて、触って柔らかくなったところで頂くと甘くて美味しかったです☺️
真ん中に種があるので、タネに沿って4等分にすると剥きやすいです。熟していると手で簡単に剥けます！
フラットピーチの旬は夏。
もう店頭にはないかも…記事にするのが遅れてしまいました(＞＜)
冬になると店頭に並ぶフルーツの種類が少なくなるそうなので、今のうちにいろいろ食べておこうと思います。
次は梨に挑戦する予定です🍐
—————————————————————
↓押して頂けると嬉しいです☺️
当ブログの順位が上がるので励みになります✨
—————————————————————
日々の晩ご飯②
イギリスでの料理にも慣れてきて、オーブン料理の便利さにも気付きました。オーブンで焼いている間に皿洗い、テーブルセットが済ませられる！
夫が以前ホームステイしていた際のイギリスの家庭料理の感想は、オーブンで焼いた料理をドーン。何か付け合わせをドーン。
日本みたいに品数を多く作りません。冷凍食品を使うことも多いとか。
ちなみに冷凍食品は美味しいものもありますが、味が薄いものも多いです(^^;;
以下、新米主婦の料理記録です。
〜日々の晩ご飯シリーズ第二弾〜
鶏唐揚げ&ポテトのチーズかけ
唐揚げもポテトもオーブン調理です。隣のガーリックスライスパンはウェイトローズで買ったものです。こちらも一緒にオーブンで焼きました。
コチュジャンは日本食材店で買いました。ウェイトローズでも売ってました！鶏もも肉にコチュジャン、みりん、醤油、にんにくを揉み込んで冷凍保存→食べる時にフライパンで焼くだけ！
カツレツ
夫がカツが食べたいと言って日本食材店でパン粉を買ってきたので作りました。油処理が面倒なので揚げ焼きですが(^^;;
豚肩ロースは分厚かったので半分に切りました。少し冷凍してから切るのがコツです。
ネギ塩ダレ肉じゃが
味付けは塩と鶏がらスープ、黒胡椒、ごま油です。レシピには水気がなくなるまで煮ると書いてたけど、中々水が減らないので具材柔らかくなったしもういいやと火を止めました(^^;;
スープっぽくなったけどこれはこれでいい感じになったから良し(テキトー笑)
写真を撮ると写真映えするオシャレなお皿が欲しくなります…我が家のはWilkoで一番安かった食器セットです。超シンプル笑
日本帰ったらニトリでお皿探そう！それまで我慢我慢…
—————————————————————
↓押して頂けると嬉しいです☺️
当ブログの順位が上がるので励みになります✨
—————————————————————
ケンブリッジ大学植物園
ケンブリッジ大学植物園に行ってきました。
8月末のよく晴れた日に。
先週は30℃を超える猛暑でしたが、この日は25℃くらいで過ごしやすい気温でした。
ケンブリッジ大学の研究用として集められた、8000種類以上の植物を見ることができます。園内にはカフェもあります。
10月20日にはApple Dayというイベントが開催されるみたいです。
どんなイベントなのかな…？
入園ゲートはケンブリッジ駅から歩いて10分くらいの所とTrumpington Road上の2つあります。
料金は大人1人£6.0。
16歳以下の子供やケンブリッジ大学の学生は無料で入れます。
綺麗な花や植物がたくさんで良い写真も撮れて満足☺️
ただバラの見頃が過ぎていて数が少なかったです…
もう少し早く行けば良かったな(>_<)
年中楽しめるそうですが、やっぱり春夏が一番見頃だと思います。
—————————————————————
↓押して頂けると嬉しいです☺️
当ブログの順位が上がるので励みになります✨
にほんブログ村ランキング
—————————————————————
