ハルミチーズが美味しい!
イギリスはチーズの種類が豊富✨
その中でも私のオススメは
ハルミチーズ(Halloumi) です!
ハルミチーズとは、羊とヤギの乳からできたチーズです。
フライパンで焼いても溶けずに、こんがりと焼き目がつきます。
モキュモキュとした不思議な食感なんですが、これが美味しい!
外側カリカリで塩気が効いていて、もう絶品✨
私はサラダに乗せて頂きましたが、これだけでボリューム大!
メイン料理になります😊
庶民の味方、essential Waitroseにもあります。
お値段は£2.55
わが家は3日に分けて頂きました。
日本でも徐々に流行り始めているそうなので、帰国したら探してみます!
これは日本でも食べたい。
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